IVF

Chasing Dreams

Holy Week and Christmas Holidays

 výsledek obrázku pro San salvador el salvador tourism pictures

měl jsem to potěšení mluvit s Guillermo Gonzales ze San Salvador, El Salvador Tento týden. Diskutovali jsme o podobnostech a rozdílech v jeho kultuře v Salvadoru ve srovnání s mou kulturou v Portoriku. Jednou ze sociálních norem v Salvadoru odlišných od USA je, že pravidla domu jsou tradiční. Ženy kupují jídlo, vaří večeři, a stará se o děti. Taky, pro ženy existuje výrazně více výzev k získání vysoce postavených pracovních míst. Muži chodí do práce a poskytují finanční podporu rodině. Ženy mají na starosti domov. Další sociální norma Guillermo si všimla, že lidé v USA se starají o svůj osobní prostor. Na rozdíl od španělsky mluvících zemí, lidé spolu komunikují s více fyzickým kontaktem. Pozdravy zahrnující líbání do tváře a objímání jsou častější.

 výsledek obrázku pro semana santa en san salvador

Svatý týden v Salvadoru

nejdůležitější svátky v Salvadoru jsou Semana Santa nebo svatý týden a Vánoce a Nový rok. Svatý týden je katolická oslava, ve které je čas, aby Salvadorci přemýšleli a modlili se, stejně jako se bavit a být s rodinou na větších shromážděních. Během týdne se koná několik náboženských přehlídek a obřadů, což je přesně to, jak jsem oslavil Svatý týden v Portoriku. V pátek se postíme a nekonzumujeme maso a během této doby jíme pouze mořské plody. Všichni se účastní průvodu v ulicích po městě a dokud neskončí v katedrále na mši. Guillermo a já jsme si všimli během Svatého týdne jak v Salvadoru, tak v Portoriku od čtvrtka do neděle, že školy jsou zavřené a téměř všechny podniky jsou zavřené a je to považováno za státní svátek na rozdíl od Svatého týdne v USA

 výsledek obrázku pro pupusas

Pupusa je nejznámější tradiční salvadorské jídlo.

výsledek obrázku pro ground plantain El salvador dessert

výsledek obrázku pro pozemní jitrocel puerto Rico

El Salvador je pozemní plantains dezert. Portorické Pastelo, lasagne mleté banány s hovězím masem.

v Salvadoru a Portoriku oslavy během Svatého týdne zahrnují večírky v ulicích, živou hudbu a tradiční jídla. V Salvadoru jedl Guillermo empanada de leche nebo menudo, sopa de pata a sladké brambory s medem. Nicméně, v Portoriku, tam je krevety, arroz y habichuelas( rýže a fazole), a bacalao a la vizcaina (treska dušená). Stejně tak hlavní rozdíl mezi Salvadorem a Portorikem, pokud jde o vánoční a novoroční oslavy, je jídlo a hudba. V Salvadoru se běžně podává krocan, tamales s kuřecím masem a zeleninou, pupusas a pastely. V Portoriku je tradicí jíst almoabanas (sýrové rittery), arroz con gandules (rýže a holubí hrášek), bacalaitos fritos con bacalao guisado (slané tresky s treskou salsou), guineos en escabeche (nakládané banány), mofongo con salsa de tomate (šťouchané banány s rajčatovou omáčkou). Mleté banány jsou jídlo, které se v Salvadoru vyrábí jako dezert, zatímco v Portoriku se vaří a přidává k hlavnímu jídlu. Hudba je také jiná. Na Salvadorských večírcích budete primárně poslouchat pult cumbia a merengue na salsu a reggaeton v Portoriku. I když oba pocházíme ze španělsky mluvících zemí, našli jsme v naší kultuře více rozdílů než podobností. Mluvíme stejným jazykem, ale v různých dialektech máme odlišnou slovní zásobu ovlivněnou jejich odlišnou kulturní historií a zkušenostmi.

Merengue styl hudby

Cumbia styl hudby

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.