IVF

Chasing Dreams

MEDITERRANEAN VEGGIE SANDWICH

nejlepší středomořský vegetariánský sendvič obsahuje pečené červené papriky, okurky, rajčata, avokádo, hummus a bazalku pro zdravý, rychlý a snadný veganský sendvič, který si každý zamiluje!

vydejte se na zdravý středomořský vegetariánský sendvič s červenými paprikami na mramorovém podnosu.

Dobrý den, foodie přátelé!

rád bych vám představil svůj nový oblíbený sendvič – středomořský vegetariánský sendvič s pečenou červenou paprikou, hummusem a avokádem a je to bomba!

sestavoval jsem recepty speciálně pro nedávno sdílený průvodce, Jak pečit papriky. Mám spoustu pečených paprik uložených mimo sestavení průvodce.

ať už pečete velkou dávku k uložení nebo jen několik z nich použijete hned, budeme potřebovat způsob, jak je použít.

pokud jste ještě neviděli první recept, Těstoviny & hrášek + červená paprika Romesco, v sérii, nezapomeňte to zkontrolovat. Je to vynikající!

a pokud máte rádi středomořské sendviče, tento středomořský sendvič s Cizrnovým salátem je úžasný a lze jej také použít k výrobě salátových zábalů nebo nabírání krekrů.

pohled shora dolů na ingredience potřebné k vytvoření nejlepšího středomořského vegetariánského sendviče.

ingredience, které budete potřebovat

obsazení postav pro tento snadný recept zahrnuje pečené papriky, ostré okurky, šťavnaté rajče a avokádo, které se hromadí na vašem oblíbeném chlebu a nakrájené na polovinu pro zdravý a chutný sendvič WFPB.

zde je vše, co budete potřebovat:

  • pečené červené papriky
  • okurka
  • Rajče
  • červená cibule
  • avokádo
  • Hummus
  • bazalka
  • listová zelenina
  • sůl + pepř
  • chléb

není zde příliš mnoho na změnu. Samozřejmě můžete vynechat vše, co se vám líbí. Pro hummus, s tolika různými příchutěmi v těchto dnech, jděte odvážně s příchutěmi nebo to udržujte jednoduché s klasikou.

pohled shora dolů zobrazující proces vrstvy avokáda a hummusu na plátcích chleba s okolními položkami.

Jak vyrobit středomořský vegetariánský sendvič

  • rozložte hummus na jeden plátek a ½ rozbitého avokáda na druhý. Avokádo lze snadno rozmačkat zadní částí vidlice přímo v kůži. Pokud chcete, přidejte nakrájené avokádo.

pohled shora dolů na zeleninu vrstvenou na chlebu.

  • začněte vrstvit spodní plátek listovými zeleninami, plátky rajčat a okurkou.
  • Dále přidejte červenou papriku, červenou cibuli a bazalku.
  • dokončete, pokud je pryč, posypte solí + pepřem a nahoře zbývajícím plátkem chleba.

a nyní jste připraveni vychutnat tento chutný sendvič!

 vydejte se na krájený a naskládaný středomořský vegetariánský sendvič s červenými paprikami na mramorovém servírovacím podnosu.

jak uchovávat + příprava jídla

  • chladnička: připravené sendviče lze uchovávat v chladničce po dobu až 1-2 dnů, ale nejlépe se konzumují do 24 hodin.
  • příprava jídla: Při přípravě jídla mohou být sendviče vyrobeny v noci před nebo v den a poté uloženy v víceúčelových kontejnerech (affiliate link) nebo Bento boxech.

servírovací návrhy

tento pikantní sendvič je skvělý sám o sobě, ale může být ještě srdečnější s některou z těchto možností podávání:

  • polévka: Podávejte se stranou polévky, jako je tato pečená máslová Squashová polévka nebo veganská květáková polévka.
  • salát: pár se salátem na straně, jako je tento klasický domácí salát nebo Ředkvička + okurkový salát.
  • těstovinový salát: Podáváme se středomořským Orzo salátem nebo řeckým těstovinovým salátem.
  • vegetariánské tyčinky a poklesy: pár s čerstvými zeleninovými tyčinkami a veganským rančovým dresinkem, jednoduchým hummusem z bílých fazolí nebo krémovým konopným dresinkem.

pohled shora dolů na ruku držící polovinu středomořského vegetariánského sendviče.

více jednoduchých sendvičových receptů

  • grilovaný Hummus, rajče a rukolový sendvič s restovanou cibulkou
  • oblíbený vegetariánský Hummus sendvič
  • šťouchaný cizrna salát sendvič
  • „cizrna moře“ Tuňákový salát sendvič
  • podívejte se na všechny veganské sendvičové recepty recepty na TSV!

pokud vyzkoušíte tento pečený sendvičový recept s červeným pepřem, dejte mi prosím vědět! Zanechat komentář a hodnotit níže. Rád slyším, co si myslíte, nebo jakékoli změny, které provedete.

tisk

středomořský vegetariánský sendvič

 hlava na pohled na krájený a skládaný středomořský vegetariánský sendvič s červenými paprikami na mramorovém servírovacím podnosu.

co dělat s pečenými paprikami? Přidány teplé nebo při pokojové teplotě, dělají skvělé doplňky k tomuto zdravému a lahodnému středomořskému zeleninovému sendviči!

  • autor: Julie / the Simple Veganista
  • Doba přípravy: 15 min
  • celkový čas: 15 min
  • výtěžek: slouží 2 1x
  • Kategorie: Entree
  • kuchyně: Středomořská
  • strava: veganská

ingredience

Scale1x2x3x

  • 4 plátky chleba (opečené nebo ne), použijte svůj oblíbený
  • ¼ – & frac13; šálek hummus (pravidelné, sušená rajčata nebo pečená červená paprika funguje také)
  • 1 avokádo, šťouchané nebo nakrájené na plátky
  • listová zelenina volby
  • 1 rajče, tenké plátky
  • 1 okurka, tenké plátky podélně a nakrájené na šířku chleba
  • 2 pečené červené papriky, Vytvořte si vlastní nebo nakupujte ve sklenicích
  • ¼ červená cibule, tenké plátky
  • 6-8 čerstvých bazalkových listů
  • sůl + pepř, podle chuti

pokyny

jak pečené červené papriky: Předehřejte troubu na 475 stupňů F. Nakrájejte papriky na polovinu, odstraňte stonky a semena, položte plech na pečení lemovaný Silpat nebo pergamenovým papírem řezaným stranou dolů. Pečte na středním stojanu po dobu 40 minut, po 20 minutách otáčejte plech o 180 stupňů. Papriky jsou připraveny, když jsou zčernalé a puchýře. Pomocí kleští vložte feferonky do mísy a přikryjte velkou deskou, nechte 30 minut párat. Po ochlazení odlupujte pokožku zdola nahoru. Zlikvidujte slupky. Papriky jsou nyní připraveny k použití. Podrobnější pokyny (s obrázky) naleznete v mém průvodci, jak pečovat papriky, pro různé způsoby pečení a skladování papriky.

Prep: Shromážděte své ingredience a připravte zeleninu, udělejte vše po ruce.

chléb: těsně před sestavením sendvičů si připravte chléb, pokud opékáte, pokračujte a udělejte to.

Sestavte: rozložte hummus na jeden krajíc chleba. Vezměte zadní část vidlice a rozmačkejte ½ avokáda v kůži. Rozložte avokádo na druhý plátek. Vrstva s listovou zeleninou, rajčaty, okurkou, červenou paprikou, cibulí, bazalkou a posypem minerální soli & čerstvý popraskaný pepř.

nakrájejte na polovinu a užívejte si!

dělá 2 sendviče

obchod: Sendviče lze skladovat v chladničce po dobu až 1-2 dnů. Ty se nejlépe konzumují do 24 hodin.

poznámky

udělejte tento bezlepkový chléb pomocí bezlepkového chleba.

nutriční hodnoty jsou pouze odhady. Podívejte se na naše úplné informace o výživě zde.

Aktualizováno: Mediterranean Veggie Sandwich byl původně publikován v červenci 2016. V červenci 2020 byl znovu testován a aktualizován o nové fotografie a užitečné tipy. Jedinou změnou bylo změnit název, starý název byl pečený červený pepř, Hummus + avokádový sendvič.

Sledujte TSV na Facebook, Instagram, Pinterest nebo RSS pro více aktualizací a inspirace!

  • Sdílet
  • Tweet
  • Pin

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.