IVF

Chasing Dreams

sklizeň a skladování cibule a šalotky

cibuli můžete kdykoli vytáhnout k okamžitému použití, ale aby se cibule dobře skladovala, musíte být trochu jemnější. Jak sezóna končí, chceme, aby se cibule soustředila na žárovku a nechceme, aby byla žárovka příliš mokrá. Takže přijde Srpen přestat zalévat, pokud není počasí opravdu horké a suché. Dokonce i tehdy, jen voda lehce každých pár dní.

 skladování cibule

skladování cibule-Stringing

listy se začnou ohýbat samy o sobě, což je signál, že sklizeň je blízko. Budete číst ve starých knihách o ohýbání listů na krku. Navrhoval bych, abyste to neudělali, protože to způsobuje poškození krku a způsobuje problémy při skladování, nebo alespoň buďte velmi opatrní a jen pomozte, spíše než nutit listy.

jakmile listy přejdou, jemně páčte pod žárovky vidličkou, abyste uvolnili většinu kořenů. Nechte týden a potom zvedněte plodinu. Dále musíme vysušit plodinu pro skladování. Skladování částečně suché cibule vyžaduje pouze plísně a hnilobu, aby zkazila úrodu.

sušení plodiny

ideální je umístit je na nějaký druh stojanu venku, kde může vzduch proudit kolem nich po dobu několika týdnů. Postavil jsem sušicí regály pomocí šrotu a kuřecího drátu za méně než hodinu, které jsou ideální pro tuto práci a vydrží roky.

cibule sušení rám

cibule sušení rám ze šrotu dřeva a kuřecího drátu

cibule sušení

cibule sušení na rámu

pokud je počasí opravdu mokré, musíte nad nimi poskytnout nějaký kryt, aby se zabránilo dešti, lichá sprcha však nezpůsobí žádnou škodu.

problém je v tom, že špatné vlhké počasí bývá doprovázeno větrem a úkryty stanů z čirého polyethylenu jsou velmi lehké a odfouknou. V roce 2007 jsem zkusil sušit cibuli ve skleníku. Jednoho dne se opravdu zahřálo a navzdory otevřeným větracím otvorům ve skleníku se vzduch naplnil vůní cibule na vaření. Netřeba dodávat, že byly zničeny a nemohly být zachovány.

přemístit je uvnitř do chladné garáže je ideální, ale nedostatek větru jim moc nepomůže. Chcete-li to obejít, můžete použít ventilátor k vyfukování vzduchu pod a přes cibuli. Mnoho ohřívačů ventilátorů má pouze nastavení ventilátoru a může dělat svou práci. Elektřina používaná pouze ventilátorem je minimální

pokud máte nějaké cibule s tlustými krky, možná se začaly šroubovat, oddělovat je a odložit k použití jako první, protože se dlouho neukládají a jako shnilé jablko kazí hlaveň shnilá cibule kazí parta.

pokud máte hodně tlustých krků, zvažte sušení jako způsob skladování. Připravte a nakrájejte cibuli na kroužky a osušte pomocí dehydratátoru, uložte do vzduchotěsných úložných boxů pro použití v dušených masech atd.

se zbytkem ořízněte všechny kořeny, které zůstaly, a upravte listy. Pár kuchyňských nůžek je ideálním nástrojem. Nyní můžete navléknout cibuli v tradičním stylu a zavěsit na chladném, suchém, tmavém a vzdušném místě, ale hlavně bez mrazu. Pokud teplota klesne pod bod mrazu cibule zmrzne a přijde rozmrazení poškozené buňky, způsobené tvorbou ledových krystalů, bude hnít v krátkém pořadí.

lidé často považují navlékání cibule za příliš komplikované nebo časově náročné. V takovém případě ořízněte listy na pár centimetrů dlouhé. Lze použít malé síťové tašky nebo dokonce nohu odříznutou od žebříkových punčoch a tašky zavěsit, aby mohl cirkulovat vzduch.

pokud máte účelový obchod s potravinami, můžete jej uložit na roštové police. Také jsem narazil na sušicí rám, který se používá jako odkládací police.

šalotka by měla být rozdělena na jednotlivé cibule, listy oříznuty na několik centimetrů a nejlépe uloženy v síťových pytlích.

občas zkontrolujte základnu žárovek, zda nezačíná hniloba, a vyjměte tyto žárovky, aby se zabránilo jejich šíření. Obvykle je to jen otázka vrhnout oči nad nimi, když jdete získat jeden nebo něco jiného z vašeho obchodu.

jak dlouho bude cibule & šalotka skladována pro

správně sušená a skladovaná cibule by měla trvat 8 až 10 měsíců. Po šesti měsících každý týden důkladně zkontrolujte a použijte všechny, které začínají měknout.

šalotka má výhodu oproti cibuli, pravděpodobně kvůli jejich menší velikosti, V tom, že se skladují déle. 12 měsíců není neobvyklé a po 18 měsících jsme měli šalotku dokonale dobrou.

informace o pěstování cibule

jak pěstovat cibuli – GuideProperly

  • sklizeň a skladování cibule & šalotka
  • jak pěstovat cibuli ze semen – Allium Cepa
  • jak pěstovat cibuli ze sad – Allium Cepa
  • jak pěstovat cibuli ze sad – Allium Cepa
  • cibule škůdci, choroby & problémy

pěstování cibule pro show

  • pěstování cibule pro show – výběr &rozmnožování cibule
  • pěstování cibule pro show – 250 gram výstavní cibule
  • pěstování cibule pro show-startování velké cibule ze semen
  • pěstování cibule pro výstavní pěstování cibule výstavní

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.