IVF

Chasing Dreams

MEDITERRANEAN VEGGIE SANDWICH

the best Mediterranean Veggie Sandwich sisältää paahdettua punaista paprikaa, kurkkua, tomaattia, avokadoa, hummusta ja basilikaa terveelliseksi, nopeaksi ja helpoksi vegaaniseksi sandwichiksi, josta kaikki tulevat pitämään!

head on view of healthy mediterranean veggie sandwich with red peppers on a marble serving tray.

Hello, foodie friends!

haluan esitellä teille uuden lempivoileipäni-välimerellisen Vegevoileivän, jossa on paahdettua punaista pippuria, hummusta ja avokadoa, ja it ’ s the bomb!

olen koonnut reseptejä nimenomaan vastikään jaettuun oppaaseen paprikoiden paahtamisesta. Minulla on tonneittain paahdettuja paprikoita varastoituna pois oppaan kokoamisesta.

paistatpa ison erän varastoon tai teet vain muutaman heti käyttöön, tarvitsemme keinon käyttää ne loppuun.

jos et ole vielä nähnyt ensimmäistä reseptiä, Pasta & herneet + punainen paprika Romesco, sarjassa, muista tarkistaa se. Se on herkullista!

ja jos rakastat välimerellisiä voileipiä, tämä välimerellinen murskattu Kikhernesalaattileipä on hämmästyttävä ja siitä voi tehdä myös salaattikääreitä tai kauhoa keksejä.

 ylhäältä alas näkymä raaka-aineista, joita tarvitaan parhaan välimerellisen kasvisleivän tekemiseen.

Ingredients you ’ ll Need

the cast of characters for this easy recipe sisältää paahdettuja paprikoita, rapeita kurkkuja, mehevää tomaattia ja avokadoa, jotka on kasattu lempileipäsi päälle ja viipaloitu puoliksi terveelliseksi ja herkulliseksi wfpb-voileiväksi.

tässä on kaikki mitä tarvitset:

  • paahdettu punainen paprika
  • Kurkku
  • tomaatti
  • punasipuli
  • avokado
  • Hummus
  • basilika
  • lehtivihreät
  • suola + pippuri
  • leipä

tässä ei ole liikaa muutettavaa. Voit tietenkin jättää pois mitä haluat. Hummus, niin monia eri makuja siellä näinä päivinä, mennä rohkea makuja tai pitää se yksinkertainen klassikko.

 ylhäältä alaspäin katsottuna näyttää avokadon ja hummuksen kerrosprosessin leipäviipaleille, joiden ympärillä on esineitä.

miten tehdä välimerellinen kasvisleipä

  • Levitä hummus yhdelle viipaleelle ja ½ murskattua avokadoa toiselle. Avokadon saa helposti muussattua haarukan perällä suoraan ihoonsa. Lisää halutessasi viipaloitu avokado.

ylhäältä alas näkymä kasviksia kerroksittain leivän päällä.

  • Aloita pohjaviipaleen kerrospukeutuminen lehtivihreillä, tomaattiviipaleilla ja kurkulla.
  • lisää seuraavaksi punaiset paprikat, punasipuli ja basilika.
  • Viimeistele, jos haluat ripotella suolaa + pippuria, ja lisää päälle jäljelle jäänyt leipäviipale.

Ja nyt olet valmis nauttimaan tästä maukkaasta voileivästä!

päätä näköpiirissä viipaloitu ja pinottu välimerellinen kasvisleipä punaisilla paprikoilla marmorisella tarjoiluastialla.

säilytys + Ateriavalmisteet

  • jääkaappi: valmiit voileivät voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 1 – 2 vuorokautta, mutta ne on paras syödä 24 tunnin kuluessa.
  • ateriavalmisteet: Kun ateria prepping, voileipiä voidaan tehdä edellisenä iltana tai päivänä, ja sitten säilyttää monikäyttöastioissa (affiliate linkki) tai Bento laatikot.

Tarjoiluehdotukset

tämä suolainen voileipä on mainio sellaisenaan, mutta sen voi tehdä vielä sydämellisemmäksi millä tahansa näistä tarjoiluvaihtoehdoista:

  • keitto: tarjoa keiton lisukkeena kuten tämä paahdettu Butternut Squash-Keitto tai vegaaninen Kukkakaalikeitto.
  • salaatti: pari salaatin kylkeen kuten tämä klassinen Kotisalaatti tai retikka + kurkkusalaatti.
  • Pastasalaatti: Tarjoa välimerellisen Orzo-salaatin tai kreikkalaisen pastasalaatin kanssa.
  • Vegetikut ja dipit: pari tuoreilla kasvistikuilla ja vegaanisella Ranch-kastikkeella, yksinkertaisella Valkopapuhummuksella tai kermaisella Ranch-Hamppukastikkeella.

ylhäältä alaspäin näkyy käsi, joka pitelee puolikasta Välimeren kasvisleipää.

helpommat Voileipäreseptit

  • grillattu Hummus -, tomaatti-ja Rucolavoileipä paistetulla sipulilla
  • suosikki kasvis-Hummusleipä
  • muussattu Kikherne-Salaattileipä
  • ”Kikherne of the Sea” – Tonnikalasalaattileipä
  • KS. kaikki vegaani sandwich reseptit reseptit TSV!

jos kokeilet tätä paahdettua paprikavoileipäreseptiä, kerro! Jätä kommentti ja Arvioi se alla. On ihanaa kuulla mielipiteesi tai tekemäsi muutokset.

Print

MEDITERRANEAN VEGGIE SANDWICH

 head on view of sliced and pinked mediterranean veggie sandwich with red peppers on a marble serving tray.

Mitä tehdä paahdetuille paprikoille? Lisättynä lämpimänä tai huoneenlämmössä, ne tekevät suuria lisäyksiä tähän terveelliseen ja herkulliseen Välimeren Vege-voileipään!

  • kirjoittaja: Julie / the Simple Veganista
  • valmistusaika: 15 min
  • Kokonaisaika: 15 min
  • saanto: palvelee 2 1x
  • Luokka: Alkuruoka
  • Cuisine: Välimerellinen
  • ruokavalio: vegaaninen

ainesosat

Scale1x2x3x

  • 4 leipäviipaleet (paahdettu tai ei), käytä suosikkiasi
  • ¼ – ⅓ cup hummus (tavallinen, aurinkokuivattu tomaatti tai paahdettu punainen paprika toimii myös)
  • 1 avokado, muussattu tai viipaloitu
  • lehtivihannekset
  • 1 tomaatti, ohueksi viipaloitu
  • 1 kurkku, ohueksi viipaloitu pituussuunnassa ja leivän leveyden mukaan leikattu
  • 2 paahdettua punaista paprikaa, tee itse tai osta purkissa
  • ¼ punasipuli, ohueksi viipaloitu
  • 6-8 tuoretta basilikanlehteä
  • suolaa + pippuria, maun mukaan

ohjeet

miten paistaa punaisia paprikoita: Kuumenna uuni 475 asteeseen F. Leikkaa paprikat puoliksi, poista varret ja siemenet, aseta Silpat-tai pergamenttipaperilla vuorattu leivinpaperi puoli alaspäin. Paahda keskimmäisellä telineellä 40 minuuttia, pyörivä uunipelti 180 asteessa 20 minuutin jälkeen. Paprikat ovat valmiita, kun ne mustuvat ja rakkoutuvat. Pihdeillä aseta kuumat paprikat kulhoon ja peitä suurella lautasella, anna höyrytä 30 minuuttia. Kun olet jäähtynyt, kuori iho alhaalta ylös. Hävitä kuoria. Paprikat ovat nyt käyttövalmiita. Tarkemmat ohjeet (kuvia) Katso oppaani, miten paahdetaan paprikaa, eri paahto-ja varastointimenetelmiä varten.

Prep: kokoa ainekset ja valmista kasvikset, tee kaikesta kätevä.

leipä: juuri ennen voileipien kokoamista laita leipä valmiiksi, jos paahtaminen onnistuu.

kokoa: Levitä hummusta yhdelle leipäviipaleelle. Ota haarukan perä ja muussaa ½ avokadoa sen ihoon. Levitä toiselle siivulle avokado. Lisää joukkoon lehtivihannekset, tomaatti, kurkku, Paprikauute, sipuli, basilika ja ripottelu mineraalisuolaa & tuoretta rouhittua pippuria.

viipaloi puoliksi ja nauti!

tekee 2 voileipää

säilytä: Voileipiä voi säilyttää jääkaapissa jopa 1-2 päivää. Nämä on parasta syödä 24 tunnin kuluessa.

Huomautus

tee tästä gluteenitonta käyttämällä gluteenitonta leipää.

ravintoarvot ovat vain arvioita. Katso koko ravitsemustieto tästä.

päivitetty: välimerellinen Vegevoileipä julkaistiin alun perin heinäkuussa 2016. Se on uusittu ja päivitetty uusilla kuvilla ja hyödyllisillä vinkeillä heinäkuussa 2020. Ainoa muutos oli nimen muuttaminen, vanha otsikko oli paahdettu paprika, Hummus + Avokadoleipä.

seuraa TSV: tä Facebookissa, Instagram, Pinterest tai RSS: ssä saadaksesi lisää Facebook-päivityksiä ja inspiraatiota!

  • Jaa
  • Twiitti
  • Pin

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.