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돼지 섬 양

돼지 섬 양은 거의 100 년 동안 자유 범위 생활의 결과 인 강건성,모성 능력 및 사료 능력으로 구별됩니다. 그들은 주로 미국의 동부 해안을 따라 발견되는 품종,버지니아 오프 특히 장벽 제도. 많은 돼지 섬 양은 크기가 작고 거친 양모,가벼운 양털 및 보살핌과 피난처없이 거의 생존 할 수있는 능력이 있습니다. 더 나은 축산 및 선택,양의 크기가 커지고있다. 양이 비슷한 크기의 양보다 적은 물 소비 일부 소유자에 의해 관찰되었다. 이것은 돼지 섬 환경 내에서 신선한 물 부족에 대한 적응으로 생각됩니다. 이 동물들은 적응력이 뛰어나고 다소 소금에 잘 견디며 젖은 상태에서 잘합니다. 돼지 섬 양은 대부분의 국내 품종보다 다소 높고 매우 조심 스럽습니다. 일반적으로 이러한 양들은 매우 단단한 무리를 유지합니다.

다리와 얼굴에는 양모가 없습니다. 양 남녀의 뿔 또는 폴링 될 수있다,무리에서 다른 무리;존재하는 경우,뿔은 열린 나선형 패턴입니다. 수컷은 완전히 폴링되지 않은 것처럼 보이지만 오히려 스커르가 있으며,부서지지 않으면 1-2 로 성장할 수 있습니다. 여성분들이 정말 응원합니다. 수컷은 암컷과 수컷이며,수컷은 암컷과 수컷이다. 수컷은 위더스에서 키가 66-71 센티미터,암컷은 61-71 센티미터입니다. 품종은 일반적으로 흰 양털이지만 양의 최대 20%는 검은 양털을 가지고 있습니다. 얼굴과 다리는 모두 검은 색이거나 흰색,갈색 및 검은 색으로 얼룩덜룩 할 수 있습니다.

양 품종 중에서 독특한 돼지 섬은 양고기와 달리 호겟(1 세에서 2 세 사이)으로 가공하는 데 가장 적합합니다. 그것은 전통적인 양고기와 양고기보다 훨씬 깨끗한 맛을 가지고 있으며,허브 잔디 마무리 달콤한입니다. 그것은 나이가 많은 양의 강한”똥개”맛을 지키는 노년기에 잘 맛있습니다. 그 고기는 또한 느린 요리에 적합합니다.

동부 해안 역사 학자 버나드 허먼에 따르면,”돼지 섬 양,훨씬 더 많은 인구의 남은 무리는 공식적으로 버지니아 동부 해안의 최남단에 아사 티그에서 버지니아의 장벽 섬에 보관,마지막 동물이 코랄과 본토로 제거되었을 때 20 세기 말까지 무료로 실행. 그 행동은 적어도 1600 년대 중반부터 동부 해안에서 번성했던 독특한 양 사육을 종결 시켰고 1800 년대 후반부터 호기심의 대상이었습니다.”

1930 년대에 일련의 강한 폭풍이 버지니아 해안을 강타했고,1945 년까지 주민들은 돼지 섬을 완전히 버렸고 많은 양을 남겼습니다. 섬에 남아 개발 양 번성 하 고 방목 보다는 검색 하는 욕망을 개발,염소와 비슷한. 에서 1974 자연 보호 협회는 섬의 소유권을 가지고 가고 향후 4 년 동안 양을 제거하기 위해 진행. 때문에 식민지 역사에서 자신의 중요한 장소의,품종으로 고유성,나머지 양의 대부분은 동부 해안을 포함하여 생활 역사 박물관의 일부가되었다,콜로니얼 윌리엄스 버그,플리머스 농장,워싱턴의 발상지,미국 국경 문화 박물관. 개인 종축의 작은 소수를 통해 이외에,식품으로 돼지 섬 양의 사용은 분실되었다.

현재 세계에서 알려진 사육 재고가 200 개 미만이며 가축 보호 협회의”보존 우선 순위 목록”에서”중요”로 분류됩니다.”오늘날에도 그들은 천천히 성장하는 성격 때문에 과소 평가 받고 있습니다. 많은 역사적인 가축 품종과 마찬가지로,그들은 드물기 때문에뿐만 아니라 80 년 이상 적절한 시장에 접근 할 수 없었기 때문에 위험에 처해 있습니다. 그 수가 너무 적기 때문에,현존하는 가장 큰 양떼는 주로 후지산과 같은 유적지에서 번식 보존을 위해 보관되었습니다. 버논과 콜로니얼 윌리엄스 버그. 육류 제품으로 사용할 수있는 몇 안되는 동물은 가정이나 소규모 모임으로 제한되었습니다. 2015 년까지 그들은 더 넓은 대중에게 공개되지 않았습니다.

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