- Share
- Tweet
- Pin
gotowy, aby podnieść swoją grę hummus z tym załadowany hummus?!
wysłany 2019, zaktualizowany 2020
- załaduj swój ulubiony hummus wszystkimi fixinami na 7-warstwowy dip hummusowy, który jest godny spojrzenia i pożreć godny jedzenia!
- istnieje cały szeroki, kolorowo kreatywny świat dodatków hummusowych!
- dlaczego ten przepis działa
- kluczem jest rozsypanie Hummusu na talerzu i załadowanie go z pracami. Pomyśl o wszystkich sezonowo świeżych warzywach i nie tylko!
- tak czy inaczej, będziesz robić to szybkie, łatwe i cudownie tłumu przyjemny załadowany hummus dip, który pęka z jasnych i odważnych śródziemnomorskich smaków w kółko!
- jak zrobić ten prosty 7-warstwowy Hummus
- Dodatki Hummusowe
- hummusowa polewa skies the limit!
- załaduj swój hummus różnymi teksturami i smakami!
- uwagi i wariacje
- Co To jest Hummus?
- sklep kupił Hummus vs. Hummus Domowy
- składniki
- porady kucharskie:
- załadowany Hummus
- dla hummusa
- dla 7 warstw
- Instrukcja
- dla hummusa
- dla 7 warstw
- uwagi
załaduj swój ulubiony hummus wszystkimi fixinami na 7-warstwowy dip hummusowy, który jest godny spojrzenia i pożreć godny jedzenia!

lub jeśli chcesz 6-warstwową lub 11-warstwową lub inną # – warstwę-to Ty!
istnieje cały szeroki, kolorowo kreatywny świat dodatków hummusowych!

tyle opcji Hummusu! Z pomidorów, oliwek, ogórków, fety, papryki, pietruszki, orzeszków piniowych i innych! Poprowadzę Cię przez wszelkiego rodzaju tradycyjne i nie tak tradycyjne dodatki hummusowe, abyś mógł stworzyć swój własny spersonalizowany 7-warstwowy dip hummus!
dlaczego ten przepis działa
- szybko & łatwo! Nasz hummus łączy się w 10 minut za pomocą robota kuchennego lub użyj kupowanego w sklepie humusu, aby jeszcze szybciej przygotować się.
- Danie łatwo nadaje się do wszelkiego rodzaju dodatków i jest przystosowane do każdej pory roku (patrz odmiany poniżej).
- niskie koszty utrzymania i bardzo imponujące! To danie wpada w to magiczne skrzyżowanie o niskiej konserwacji i wygląda bardzo imponująco, dzięki czemu idealnie nadaje się do rozrywki lub posiłku w tygodniu.
ten załadowany hummus jest riffem klasycznego amerykańskiego 7-warstwowego Dipu tradycyjnie wytwarzanego ze składników typowych dla kuchni Tex-Mex. Zamieniamy smaki Tex-Mex na śródziemnomorskie &

kluczem jest rozsypanie Hummusu na talerzu i załadowanie go z pracami. Pomyśl o wszystkich sezonowo świeżych warzywach i nie tylko!
Robot kuchenny sprawia, że przygotowanie tego domowego Hummusu jest tak proste, jak wrzucenie wszystkich składników do robota kuchennego! Mówimy o 5-10 minutach i twój jedwabiście gładki domowy hummus jest skończony! Ale jeśli chcesz, aby było to jeszcze łatwiejsze, możesz użyć kupionego w sklepie Hummusu. Nie powiem!
tak czy inaczej, będziesz robić to szybkie, łatwe i cudownie tłumu przyjemny załadowany hummus dip, który pęka z jasnych i odważnych śródziemnomorskich smaków w kółko!
jak zrobić ten prosty 7-warstwowy Hummus
Umieść wszystkie składniki Hummusu w blenderze lub robocie kuchennym i przecier. Rozprowadzić hummus na talerzu lub naczyniu. Wszystkie dodatki. Jesteś skończony!
Dodatki Hummusowe
- fasola Fava (humus ful)
- smażone grzyby (humus pitryot)
- smażony kalafior
- gotowana ciecierzyca (humus masabacha)
- mielona wołowina lub jagnięcina (humus basar)
- wątróbki drobiowe
- gotowane jajko
- pomidory
- papryka (słodka i gorąca)
- ogórki
- rzodkiewka
- Kapar (świeży lub smażony)
- orzeszki piniowe lub inne orzechy
- czosnek confit
- ogórki kiszone
- ser Feta
- pieczone warzywa
- chrupiąca ciecierzyca
- oliwki
- orzeszki piniowe + inne noce
- oliwa z oliwek Extra Virgin
- świeże zioła
- i więcej!!!
spędziłem 6 lat mieszkając w Izraelu w moich 20-ach. z wieloma porankami, popołudniami i wieczorami jedząc hummus w restauracji hummus. Tak, to restauracja w całości poświęcona hummusowi. Hummus z różnymi dodatkami!
tradycyjne polewy w Izraelu zazwyczaj są gotowane. W przeciwieństwie do kalifornijskich, które są o ich surowych polew hummusowych i oto główna lista tradycyjnych i nie tak tradycyjnych polew hummusowych! Ale naprawdę….
hummusowa polewa skies the limit!
załaduj swój hummus różnymi teksturami i smakami!
podobnie jak wtedy, gdy poszedłem na Targ rolniczy, postanowiłem zrobić załadowany fioletowo-licious letni hummus! Dostałem wszystkie nagrody, które myślałem, że smakują pysznie na hummusie i załadował ją, ponieważ tak, to naprawdę jest takie proste!

uwagi i wariacje
Co To jest Hummus?
Hummus to dip lub rozprzestrzenianie, które pochodzi z Bliskiego Wschodu. Tradycyjnie Wytwarza się go z ciecierzycy, zmielonego sezamu (tahini), oliwy z oliwek, cytryny, czosnku i kminku.
sklep kupił Hummus vs. Hummus Domowy
domowy jest o wiele lepszy! Poniższy przepis na hummus można ubić w 10 minut! I można zrobić hummus z góry i dodać warstwy w dniu serwowania. Użyj sklepu kupionego, jeśli naprawdę musisz, ale wiedz, że naprawdę oszczędzasz tylko 10 minut i poświęcisz trochę pysznego smaku!
Wskazówka, Jeśli używasz Hummusu ze sklepu: doprawić do smaku solą, sokiem z cytryny i kminkiem. I może jeszcze łyżkę tahini albo dwie!
wskazówka jeśli robisz domowy hummus: domowy hummus można zrobić z wyprzedzeniem do 5 dni i przechowywać w lodówce. Zagęści się w lodówce. Rozcieńczyć 1 łyżką zimnej wody na raz, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.

składniki
fasola Garbanzo: może być konserwowana lub suszona. Wysuszony będzie lepszy. Konserwy będą znacznie szybsze. Albo zamień na zupełnie inną fasolę, taką jak cannellini-nie będzie to tradycyjny hummus, ale i tak będzie pyszny!
Tahini: sekretem naprawdę dobrego Hummusu jest naprawdę dobre tahini. Jest integralną częścią Hummusu. Ale można pominąć. Moje ulubione marki to Seed & Mill i Soom Tahini.
przyprawy: ten domowy przepis na hummus wykorzystuje tradycyjną sól i kminek, ale można dodać również inne przyprawy, takie jak papryka i cayenne.
Toppings: Get creative and load her up!
sprawdź wszystkie moje Hummusy-licious odmiany: hummus z pieczonego buraka, hummus z marchwi, hummus z dyni, hummus z przyprawioną jagnięciną, hummus z czarnego tahini i wreszcie zwykły (aka oryginalny) hummus.
porady kucharskie:
- zrób albo domowy, albo użyj kupionego w sklepie Hummusu do tego przepisu.
- domowy hummus można przygotować do 5 dni wcześniej i przechowywać w lodówce.
- Domowy hummus zagęści się w lodówce. Rozcieńczyć 1 łyżką zimnej wody na raz, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
- jeśli to możliwe, używaj lokalnych i zrównoważonych warzyw do dodatków. # knowyourfoodknowyourfarmer
- jeśli transportujesz to danie, zrób je w naczyniu do pieczenia dla łatwej mobilności.

próbowałeś tego przepisu? Chciałbym o tym usłyszeć i zobaczyć! Zostaw komentarz poniżej, zrób zdjęcie i oznacz je na Instagramie #chefdanielagerson. Facebook, Instagram i Pinterest, aby zobaczyć więcej kolorowych pysznych potraw i wszelkiego rodzaju niesamowitych przygód!
zróbmy fale w kuchni!

Drukuj przepis
załadowany Hummus
dla hummusa
- 1 puszka ciecierzycy,
- 2/3 szklanki tahini
- 2 ząbki czosnku posiekane
- 1-2 Skórki & sok cytrynowy
- 1 łyżeczka kminku
- sól koszerna
- pieprz
dla 7 warstw
- 1/2 filiżanka karczocha serca odsączone
- 1/4 szklanki oliwek pokrojonych na pół
- 1/2 szklanki ogórków cienko pokrojonych
- 1/4 szklanki papryki peppadew pół na pół lub ćwiartki
- 1/2 szklanki pomidorów koktajlowych pokrojonych na pół
- 1/4 szklanki fety pokruszonej
- 1 łyżka stołowa parlsey mielona
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin opcjonalnie
- za ’ atar, sumak, łuszcząca się sól morska, czarny pieprz opcjonalnie
Instrukcja
dla hummusa
-
Połącz ciecierzycę, tahini, sok z cytryny, czosnek, kminek i sól w misce robota kuchennego.
-
przy włączonym silniku powoli skropić oliwę z oliwek i zmiksować na gładką masę.
-
smak i dostosować przyprawy w razie potrzeby, dodając więcej oliwy z oliwek, sok z cytryny, czosnek, kminek lub sól w razie potrzeby. Lubię moje ekstra garlicky i cytryny! Gotowy hummus będzie przechowywany w lodówce do 5 dni, aż będziesz gotowy do użycia.
dla 7 warstw
-
przygotować wszystkie warstwy: odsączyć karczochy, pokroić oliwki, ogórki, paprykę, pomidory wiśniowe, natkę pietruszki i pokruszyć fetę.
-
rozłóż hummus na talerzu lub naczyniu.
-
Top hummus z karczochów serca, oliwki, ogórki, papryka, i pomidorki koktajlowe.
-
posypać hummus fetą, natką pietruszki i opcjonalnie przyprawami. Drizlle z oliwą z oliwek.
-
podawać z chipsami pita, krakersami lub chlebem.
uwagi
- zrób albo domowy, albo użyj kupionego w sklepie Hummusu do tego przepisu.
- domowy hummus można przygotować do 5 dni wcześniej i przechowywać w lodówce.
- Domowy hummus zagęści się w lodówce. Rozcieńczyć 1 łyżką zimnej wody na raz, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
- jeśli to możliwe, używaj lokalnych i zrównoważonych warzyw do dodatków. # knowyourfoodknowyourfarmer
- jeśli transportujesz to danie, zrób je w naczyniu do pieczenia dla łatwej mobilności.
zrobiłaś ten przepis? Podziel się i oznacz @ChefDanielaGerson! Chciałbym zobaczyć, jak robisz kolorowe fale w kuchni!