IVF

Chasing Dreams

Załadowany Hummus

418shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

gotowy, aby podnieść swoją grę hummus z tym załadowany hummus?!
wysłany 2019, zaktualizowany 2020

załaduj swój ulubiony hummus wszystkimi fixinami na 7-warstwowy dip hummusowy, który jest godny spojrzenia i pożreć godny jedzenia!

 załadowany hummus! Są ogórki, pomidory, oliwki, bakłażan, kapary, rzodkiewki, feta, orzeszki piniowe i świeże zioła. Strzał nad głową.

lub jeśli chcesz 6-warstwową lub 11-warstwową lub inną # – warstwę-to Ty!

istnieje cały szeroki, kolorowo kreatywny świat dodatków hummusowych!

7-warstwa hummusu z karczochem, oliwkami, ogórkami, papryką pieprzową, pomidorkami koktajlowymi, fetą,pietruszką i przyprawami.

tyle opcji Hummusu! Z pomidorów, oliwek, ogórków, fety, papryki, pietruszki, orzeszków piniowych i innych! Poprowadzę Cię przez wszelkiego rodzaju tradycyjne i nie tak tradycyjne dodatki hummusowe, abyś mógł stworzyć swój własny spersonalizowany 7-warstwowy dip hummus!

dlaczego ten przepis działa

  • szybko & łatwo! Nasz hummus łączy się w 10 minut za pomocą robota kuchennego lub użyj kupowanego w sklepie humusu, aby jeszcze szybciej przygotować się.
  • Danie łatwo nadaje się do wszelkiego rodzaju dodatków i jest przystosowane do każdej pory roku (patrz odmiany poniżej).
  • niskie koszty utrzymania i bardzo imponujące! To danie wpada w to magiczne skrzyżowanie o niskiej konserwacji i wygląda bardzo imponująco, dzięki czemu idealnie nadaje się do rozrywki lub posiłku w tygodniu.

ten załadowany hummus jest riffem klasycznego amerykańskiego 7-warstwowego Dipu tradycyjnie wytwarzanego ze składników typowych dla kuchni Tex-Mex. Zamieniamy smaki Tex-Mex na śródziemnomorskie &

 hummus załadowany dodatkami! hummus jest na różowym talerzu, załadowany świeżymi warzywami, strzał z boku.

kluczem jest rozsypanie Hummusu na talerzu i załadowanie go z pracami. Pomyśl o wszystkich sezonowo świeżych warzywach i nie tylko!

Robot kuchenny sprawia, że przygotowanie tego domowego Hummusu jest tak proste, jak wrzucenie wszystkich składników do robota kuchennego! Mówimy o 5-10 minutach i twój jedwabiście gładki domowy hummus jest skończony! Ale jeśli chcesz, aby było to jeszcze łatwiejsze, możesz użyć kupionego w sklepie Hummusu. Nie powiem!

tak czy inaczej, będziesz robić to szybkie, łatwe i cudownie tłumu przyjemny załadowany hummus dip, który pęka z jasnych i odważnych śródziemnomorskich smaków w kółko!

jak zrobić ten prosty 7-warstwowy Hummus

Umieść wszystkie składniki Hummusu w blenderze lub robocie kuchennym i przecier. Rozprowadzić hummus na talerzu lub naczyniu. Wszystkie dodatki. Jesteś skończony!

Dodatki Hummusowe

  • fasola Fava (humus ful)
  • smażone grzyby (humus pitryot)
  • smażony kalafior
  • gotowana ciecierzyca (humus masabacha)
  • mielona wołowina lub jagnięcina (humus basar)
  • wątróbki drobiowe
  • gotowane jajko
  • pomidory
  • papryka (słodka i gorąca)
  • ogórki
  • rzodkiewka
  • Kapar (świeży lub smażony)
  • orzeszki piniowe lub inne orzechy
  • czosnek confit
  • ogórki kiszone
  • ser Feta
  • pieczone warzywa
  • chrupiąca ciecierzyca
  • oliwki
  • orzeszki piniowe + inne noce
  • oliwa z oliwek Extra Virgin
  • świeże zioła
  • i więcej!!!

  • kąt boczny ujęcia bardzo naładowanego hummusu z kolorowymi dodatkami Hummusu, na czarnym łupku.
  • napowietrzne ujęcie 7-warstwowego Hummusu na białej marmurowej desce do serwowania.
  • z bliska i pod kątem bocznym strzał z 7-warstwowego Hummusu.

spędziłem 6 lat mieszkając w Izraelu w moich 20-ach. z wieloma porankami, popołudniami i wieczorami jedząc hummus w restauracji hummus. Tak, to restauracja w całości poświęcona hummusowi. Hummus z różnymi dodatkami!

tradycyjne polewy w Izraelu zazwyczaj są gotowane. W przeciwieństwie do kalifornijskich, które są o ich surowych polew hummusowych i oto główna lista tradycyjnych i nie tak tradycyjnych polew hummusowych! Ale naprawdę….

hummusowa polewa skies the limit!

załaduj swój hummus różnymi teksturami i smakami!

podobnie jak wtedy, gdy poszedłem na Targ rolniczy, postanowiłem zrobić załadowany fioletowo-licious letni hummus! Dostałem wszystkie nagrody, które myślałem, że smakują pysznie na hummusie i załadował ją, ponieważ tak, to naprawdę jest takie proste!

załadowany hummus na różowym talerzu na białym tle. Dodatki to: ogórki, pomidory, oliwki, bakłażan, kapary, rzodkiewki, feta, orzeszki piniowe i świeże zioła.

uwagi i wariacje

Co To jest Hummus?

Hummus to dip lub rozprzestrzenianie, które pochodzi z Bliskiego Wschodu. Tradycyjnie Wytwarza się go z ciecierzycy, zmielonego sezamu (tahini), oliwy z oliwek, cytryny, czosnku i kminku.

sklep kupił Hummus vs. Hummus Domowy

domowy jest o wiele lepszy! Poniższy przepis na hummus można ubić w 10 minut! I można zrobić hummus z góry i dodać warstwy w dniu serwowania. Użyj sklepu kupionego, jeśli naprawdę musisz, ale wiedz, że naprawdę oszczędzasz tylko 10 minut i poświęcisz trochę pysznego smaku!

Wskazówka, Jeśli używasz Hummusu ze sklepu: doprawić do smaku solą, sokiem z cytryny i kminkiem. I może jeszcze łyżkę tahini albo dwie!

wskazówka jeśli robisz domowy hummus: domowy hummus można zrobić z wyprzedzeniem do 5 dni i przechowywać w lodówce. Zagęści się w lodówce. Rozcieńczyć 1 łyżką zimnej wody na raz, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.

 strzał z bocznego kąta załadowanego Hummusu! Z bliska i Tekstura wszystkich dodatków hummusowych, takich jak bakłażan i oliwki, jest bardzo dobrze widoczna.

składniki

fasola Garbanzo: może być konserwowana lub suszona. Wysuszony będzie lepszy. Konserwy będą znacznie szybsze. Albo zamień na zupełnie inną fasolę, taką jak cannellini-nie będzie to tradycyjny hummus, ale i tak będzie pyszny!
Tahini: sekretem naprawdę dobrego Hummusu jest naprawdę dobre tahini. Jest integralną częścią Hummusu. Ale można pominąć. Moje ulubione marki to Seed & Mill i Soom Tahini.
przyprawy: ten domowy przepis na hummus wykorzystuje tradycyjną sól i kminek, ale można dodać również inne przyprawy, takie jak papryka i cayenne.
Toppings: Get creative and load her up!

sprawdź wszystkie moje Hummusy-licious odmiany: hummus z pieczonego buraka, hummus z marchwi, hummus z dyni, hummus z przyprawioną jagnięciną, hummus z czarnego tahini i wreszcie zwykły (aka oryginalny) hummus.

porady kucharskie:

  • zrób albo domowy, albo użyj kupionego w sklepie Hummusu do tego przepisu.
  • domowy hummus można przygotować do 5 dni wcześniej i przechowywać w lodówce.
  • Domowy hummus zagęści się w lodówce. Rozcieńczyć 1 łyżką zimnej wody na raz, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
  • jeśli to możliwe, używaj lokalnych i zrównoważonych warzyw do dodatków. # knowyourfoodknowyourfarmer
  • jeśli transportujesz to danie, zrób je w naczyniu do pieczenia dla łatwej mobilności.
hummus pełen dodatków! hummus jest na różowym talerzu, z sezonowymi owocami i warzywami, nad głową, na czarnym tle.

próbowałeś tego przepisu? Chciałbym o tym usłyszeć i zobaczyć! Zostaw komentarz poniżej, zrób zdjęcie i oznacz je na Instagramie #chefdanielagerson. Facebook, Instagram i Pinterest, aby zobaczyć więcej kolorowych pysznych potraw i wszelkiego rodzaju niesamowitych przygód!

zróbmy fale w kuchni!

załadowany hummus! Są ogórki, pomidory, oliwki, bakłażan, kapary, rzodkiewki, feta, orzeszki piniowe i świeże zioła. Strzał nad głową.

Drukuj przepis

5 z 9 głosów

załadowany Hummus

Zwiększ swoją grę hummus BIG TIME z tych załadowanych hummus polewy! Zrób domowy hummus lub użyj sklepu kupionego za 7-warstwową (lub nawet więcej!) hummus godny obejrzenia i pożarcia godny jedzenia!
czas Przyrządzenia20 min
czas Przyrządzenia0 min

Szkolenie: przekąski, przystawki, obiad, kolacja
Kuchnia: Kalifornijska, śródziemnomorska

Ilość porcji: 6
Autor: Daniela Gerson

dla hummusa

  • 1 puszka ciecierzycy,
  • 2/3 szklanki tahini
  • 2 ząbki czosnku posiekane
  • 1-2 Skórki & sok cytrynowy
  • 1 łyżeczka kminku
  • sól koszerna
  • pieprz

dla 7 warstw

  • 1/2 filiżanka karczocha serca odsączone
  • 1/4 szklanki oliwek pokrojonych na pół
  • 1/2 szklanki ogórków cienko pokrojonych
  • 1/4 szklanki papryki peppadew pół na pół lub ćwiartki
  • 1/2 szklanki pomidorów koktajlowych pokrojonych na pół
  • 1/4 szklanki fety pokruszonej
  • 1 łyżka stołowa parlsey mielona
  • 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin opcjonalnie
  • za ’ atar, sumak, łuszcząca się sól morska, czarny pieprz opcjonalnie

Instrukcja

dla hummusa

  • Połącz ciecierzycę, tahini, sok z cytryny, czosnek, kminek i sól w misce robota kuchennego.
  • przy włączonym silniku powoli skropić oliwę z oliwek i zmiksować na gładką masę.
  • smak i dostosować przyprawy w razie potrzeby, dodając więcej oliwy z oliwek, sok z cytryny, czosnek, kminek lub sól w razie potrzeby. Lubię moje ekstra garlicky i cytryny! Gotowy hummus będzie przechowywany w lodówce do 5 dni, aż będziesz gotowy do użycia.

dla 7 warstw

  • przygotować wszystkie warstwy: odsączyć karczochy, pokroić oliwki, ogórki, paprykę, pomidory wiśniowe, natkę pietruszki i pokruszyć fetę.
  • rozłóż hummus na talerzu lub naczyniu.
  • Top hummus z karczochów serca, oliwki, ogórki, papryka, i pomidorki koktajlowe.
  • posypać hummus fetą, natką pietruszki i opcjonalnie przyprawami. Drizlle z oliwą z oliwek.
  • podawać z chipsami pita, krakersami lub chlebem.

uwagi

  • zrób albo domowy, albo użyj kupionego w sklepie Hummusu do tego przepisu.
  • domowy hummus można przygotować do 5 dni wcześniej i przechowywać w lodówce.
  • Domowy hummus zagęści się w lodówce. Rozcieńczyć 1 łyżką zimnej wody na raz, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
  • jeśli to możliwe, używaj lokalnych i zrównoważonych warzyw do dodatków. # knowyourfoodknowyourfarmer
  • jeśli transportujesz to danie, zrób je w naczyniu do pieczenia dla łatwej mobilności.

zrobiłaś ten przepis? Podziel się i oznacz @ChefDanielaGerson! Chciałbym zobaczyć, jak robisz kolorowe fale w kuchni!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.