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O que os corredores de distância devem comer todos os dias?

coma um arco-íris. As dietas de muitos corredores assumem uma tonalidade marrom por causa da ideia de que o carregamento de carbo nas massas alimenta o desempenho. E, embora os grãos integrais sejam reconhecidamente bons para corredores de distância, ficar colorido também é. Durante o treinamento, a dieta de um corredor de distância deve ter uma base marrom (todos aqueles grãos integrais saudáveis), coberto com porções generosas de verduras escuras, como espinafre frondoso-uma fonte de ferro, cálcio, potássio, beta-caroteno, folato e vitaminas C, D E K. Também é importante incluir produtos frescos de cores vivas, como pimentas vermelhas doces ou mangas, ambos ricos em minerais e vitaminas C e A. Selecionar cores em vez de tons bege geralmente significa que os alimentos têm mais nutrientes por caloria .

seguindo esta “prescrição de cores” também ajuda a distribuir calorias entre grãos integrais, frutas e vegetais e gorduras e proteínas. É uma maneira fácil de ver como o plano alimentar diário de um corredor de distância está distribuindo os três grandes: carboidratos, gorduras e proteínas. Um corredor deve obter a maior parte de suas calorias (cerca de 60%) de carboidratos . O próximo maior pedaço de calorias, cerca de 25 por cento, deve vir de gorduras, seguido de proteína em cerca de 15 por cento .

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também É uma boa idéia seguir esta regra de ouro: Não coma alimentos que podem ser transmitidas através de sua janela do carro. Embora os alimentos altamente processados ofereçam as calorias que seu corpo precisa, eles não têm as vitaminas, minerais e outros nutrientes que você encontrará nos ingredientes mais próximos de seu estado original. Alimentos integrais com alto teor de nutrientes alimentarão seu corpo a longo prazo .

claro, quando for a hora da grande corrida, não se encha de uma refeição pré-corrida-mesmo que seja na noite anterior. Levará um dia inteiro para que este alimento seja processado pelo seu corpo e transformado em combustível, então seu jantar de macarrão rico em carboidratos ou seu lanche da meia-noite ainda estarão saltando em sua barriga quando a arma de partida disparar na manhã seguinte. Em vez disso, considere comer uma série de pequenas refeições no dia anterior à corrida e, em seguida, desmamar-se da comida no início da noite. Pode impedir que você jogue seus biscoitos no mile-marker three .

toda essa conversa sobre comer-isso-então-não-agora pode fazer você recorrer a suplementos para conforto. Embora a ideia de obter sua proteína de uma barra ou seu ferro de uma pílula seja tentadora, não é um bom substituto para a dieta bem equilibrada de um corredor. Seu corpo não absorve suplementos em pó ou em forma de pílula com a mesma eficiência que os alimentos reais . Você pode fazer a água “mais molhada”, no entanto. Vamos preenchê-lo na próxima página.

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