IVF

Chasing Dreams

Săptămâna Mare și sărbătorile de Crăciun

Image result for san salvador El salvador tourism pictures

am avut plăcerea să vorbesc cu Guillermo Gonzales din San Salvador, El Salvador în această săptămână. Am discutat despre asemănările și diferențele din cultura sa din El Salvador în comparație cu cultura mea din Puerto Rico. Una dintre normele sociale din El Salvador diferite de SUA este că regulile casei sunt tradiționale. Femeile cumpără mâncarea, gătesc cina și au grijă de copii. De asemenea, există mult mai multe provocări pentru femei pentru a obține locuri de muncă de profil înalt. Bărbații merg la muncă și oferă sprijin financiar familiei. Femeile se ocupă de casă. O altă normă socială Guillermo a observat că oamenii din SUA au grijă de spațiul lor personal. Spre deosebire de țările vorbitoare de spaniolă, oamenii comunică între ei cu mai mult contact fizic. Salutările care implică sărutarea în obraz și îmbrățișarea sunt mai frecvente.

rezultatul imaginii pentru semana santa en san salvador

Săptămâna Sfântă în El Salvador

cele mai importante sărbători din El Salvador sunt Semana Santa sau Săptămâna Sfântă și Crăciunul și Anul Nou. Săptămâna Sfântă este o sărbătoare Catolică în care este un timp pentru Salvadorieni să reflecteze și să se roage, precum și să se distreze și să fie cu familia în adunări mai mari. Există mai multe parade religioase și ceremonii pe tot parcursul săptămânii, care este exact cum am sărbătorit săptămâna mare în Puerto Rico. Vineri postim și nu consumăm carne și mâncăm doar fructe de mare în acest timp. Toată lumea participă la procesiune pe străzile din jurul orașului și până când se încheie în catedrală pentru Liturghie. Guillermo și cu mine am observat în timpul Săptămânii Sfinte atât în El Salvador, cât și în Puerto Rico, de joi până duminică, că școlile sunt închise și aproape toate afacerile sunt închise și este tratată ca o sărbătoare națională, spre deosebire de Săptămâna Mare din SUA

rezultatul imaginii pentru pupusas

Pupusa este cel mai cunoscut fel de mâncare tradițională Salvadoriană.

 rezultat imagine pentru patlagina Sol El salvador desert

imagine rezultat pentru sol patlagina puerto rico

El Salvador sol plantains desert. Pastelo portorican, o lasagna plantains sol cu carne de vită.

în El Salvador și Puerto Rico, sărbătorile din Săptămâna Mare includ petreceri pe străzi, muzică live și mâncăruri tradiționale. În El Salvador, Guillermo a mâncat empanada de leche sau menudo, sopa de pata și cartofi dulci cu miere. Cu toate acestea, în Puerto Rico, există creveți, arroz da habichuelas (orez și fasole) și bacalao a la vizcaina (tocană de cod). La fel, principala diferență între El Salvador și Puerto Rico când vine vorba de sărbătorile de Crăciun și de Anul Nou este mâncarea și muzica. În El Salvador, Turcia, tamales cu pui și legume, pupusas, și pastele este frecvent servit. În Puerto Rico, este tradiție să mănânci almoabanas (Ritters de brânză), arroz con gandules (orez și mazăre de porumbel), bacalaitos fritos con bacalao guisado (biscuiți de cod de sare cu Salsa de cod), guineos en escabeche (banane murate), mofongo con salsa de tomate (piure de plantains cu sos de roșii). Plantainele măcinate sunt un fel de mâncare care în El Salvador este făcut ca desert, în timp ce în Puerto Rico este gătit și adăugat la masa principală. Muzica este, de asemenea, diferită. În partidele salvadoriene, veți asculta în primul rând Cumbia și merengue contra salsa și reggaeton în Puerto Rico. Chiar dacă amândoi provenim din țări vorbitoare de spaniolă, am găsit mai multe diferențe decât asemănări în cultura noastră. Vorbim aceeași limbă, dar în diferite dialecte au un vocabular distinct influențat de istoria și experiența lor culturală diferită.

Merengue stil de muzică

cumbia stil de muzică

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.